Tradicionalmente, la región Junín, se ha caracterizado por su pujante actividad comercial,
debido al carácter emprendedor de su gente. En cada localidad de la
región Junín, cada semana se realiza una feria comercial. Es muy
conocida la Feria Dominical de Huancayo, una de las más antiguas del
país cuyos orígenes datan de inicios de la época virreinal, instituida
por Jerónimo de Silva en 1572 y ratificada por el Virrey Toledo en 1578.
La Feria alberga un sinnúmero de productos agrícolas, textiles,
artesanía y también gastronómicos.
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| La Feria Dominical de Huancayo |
La artesanía, actividad ancestral que expresa la identidad y cultura de los pueblos de
la región, tiene un alto reconocimiento, destacando los mates burilados
de Cochas, los tejidos de Hualhuas, la platería de San Jerónimo, los
trabajos en madera de Molinos, los alfareros de Aco, los sombrereros
típicos de San Agustín de Cajas, los bordados de Huari-Huancán, en la
selva central las comunidades nativas desarrollan tejidos, trabajos en
madera, adornos como aretes y collares hechos a base de semillas, raíces
y pepas de diferentes frutos. Son algunas de las artesanías que
sobresalen en la región Junín.
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| Mates burilados de Cochas |
En este generoso paraíso,
como es la región Junín, que provee de abundantes insumos e
ingredientes para la preparación de sabrosos potajes, es obvio que la
gastronomía sea variada y muy apetecible. Se puede degustar exquisitas
comidas, postres y bebidas
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| Comida por Semana Santa |
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